Τρίτη, 28 Μαΐου 2013

Πάμε για πικ νικ;




Την προηγούμενη εβδομάδα, πήγαμε την Κυριακάτικη βόλτα μας στο Άλσος Συγγρού...εκεί διαπιστώσαμε ότι το μέρος, μεταξύ άλλων, ενδείκνυται για πικ νικ...
Σκέφτηκα, λοιπόν, τι πιο ωραίο και οικονομικό από την εξόρμηση στην ύπαιθρο; Μετά του ανάλογου φαγητού εννοείται (καθώς με το φαγητό έχουμε και μία ιδιαίτερη σχέση)..δεν έχει σημασία αν θα το κάνετε στην παραλία, το βουνό ή ακόμα και πίσω από τη Βουλή, το θέμα είναι ότι το πικ νικ συμφέρει ως έξοδος, κινητοποιεί όλους τους συμμετέχοντες (self-service) και κυρίως δεν κάνει κρόσσια τα νεύρα της μαμάς, αφού τα ψίχουλα θα καταλήξουν στο γρασίδι ή το χώμα και όχι στο χαλί και τους καναπέδες.

Θα μου πείτε, που να βρείτε χρόνο με τους ρυθμούς που ζούμε να το πάρετε απόφαση και να το οργανώσετε...για αυτό και εγώ σας δίνω προτάσεις για το οργανωτικό κομμάτι και εσείς απλά, αποφασίστε το μέρος και απολαύστε τη φύση...

Φαγητά για πικ-νικ:
Κεφτεδάκια.
Mίνι σουβλάκια.
Σαντουιτσάκια.
Τορτίγιας με γέμιση που θα βάλετε ξεχωριστά σε ταπεράκια για να τα φτιάξετε εκείνη τη στιγμή.
Χάμπουργκερ με στρογγυλά ψωμάκια και μπιφτέκια.
Χοτ-ντογκ.
Λουκανοπιτάκια/τυροπιτάκια.
Πιτσάκια.
Στικς μοτσαρέλας.
Αλμυρά muffins.
Ντοματοσαλάτα (για να μη μουλιάσει, πρόσθεσε το λάδι ή άλλο dressing όταν φτάσεις).
Μακαρονοσαλάτα (τρώγεται κρύα, οπότε βολεύει).
Μελιτζανοσαλάτα.
Τουρσιά και τρόφιμα σε κονσέρβες (εγώ δεν τα προτιμώ, αλλά μπορεί σε κάποιους π.χ. να αρέσουν τα ντολμαδακια).
Φρέσκο ψωμί και παξιμάδια.
Ελιές.
Τυριά : προτιμήστε σκληρά, που δεν λιώνουν και δεν αλλοιώνονται από τη  ζέστη, όπως κεφαλοτύρι, γραβιέρα ή παρμεζάνα.
Αλλαντικά: πάρτε λούζα,  νούμπουλο ή σαλάμι αέρος Λευκάδος.
Αυγά βραστά.
Φρούτα: μπορείτε να τα πάρετε ολόκληρα ή κομμένα έτοιμα σε φρουτοσαλάτα.
Γλυκό...οπωσδήποτε...μπισκοτάκια, muffins, μηλοπιτάκια, κέικ ή κορμό.
Καφές, για να φτιάξετε ωραίο φραπεδάκι. Εναλλακτικά μπορείτε να πάρετε μαζί ένας θερμός με γαλλικό. 
Μπορείτε να ετοιμάσετε σπιτική λεμονάδα που είναι ιδιαίτερα δροσιστική ή τσάι.
Άφθονο νερό, κρασί, μπύρες. 


 





Θα χρειαστείτε :
Πιατάκια, ποτηράκια, μαχαιροπίρουνα (εννοείται μίας χρήσης).
Κουτάλια για σερβίρισμα.
Ένα κοφτερό μαχαίρι.
Χαρτοπετσέτες.
Ένα τιρμπουσόν.
Μεγάλη κουβέρτα/σεντόνι/πανί/χρωματιστό τραπεζομάντηλο/ψάθα για να
στρώσετε κάτω.
Πτυσσόμενα καρεκλάκια ή τραπεζάκια (εκτός κι αν το μέρος έχει αυτά τα
υπέροχα ξύλινα τραπεζοπαγκάκια).
Ομπρέλα.
Φορητό ψυγείο για τα ποτά (με πάγο).
Ραδιόφωνο ή ipod για μουσική.
Διάφορα παιχνίδια (μπάλες, ρακέτες, μπαλόνια, φτυαράκια, κ.λ.π) και βιβλία.
Βαζάκια με μαγιονέζα/κέτσαπ/μουστάρδα.
Αλατοπίπερο.
Οδοντογλυφίδες.
Υγρά μαντιλάκια.
Ατομικές συσκευασίες ζάχαρη και γάλα.
Αντηλιακό.
Kit πρώτων βοηθειών με τσιρότα, αντισηπτικό και εντομοαπωθητικό.
Σακούλες σκουπιδιών. 







Εάν παρόλα αυτά η προετοιμασία σας φαίνεται κουραστική, μπορείτε να παραγγείλετε τα φαγητά της αρεσκείας σας στην ταβέρνα ή το φούρνο της γειτονιάς σας και να τα απολαύσετε στο πικ-νικ σας... άλλωστε, κάποια πράγματα δεν θέλουν κόπο, θέλουν τρόπο.

Τοποθεσίες για πικ νικ:

Κέντρο
Πεδίον του Άρεως
Λυκαβηττός
Εθνικός Κήπος

Βουνίσιο
Δάσος Καισαριανής
Λόφος Φιλοπάππου
Υμηττός
Άλσος Συγγρού
Βαρυμπόμπη
Κτήμα Τατοΐου
Βοτανικός κήπος Χαϊδαρίου

Παραθαλάσσιο
Οργανώστε ολοήμερη εκδρομή στην Ανάβυσσο..βγαίνοντας από την παραλιακή, ακολουθήστε την ταμπέλα προς Άγιο Νικόλαο. Μη φοβηθείτε τον χωματόδρομο..καταλήγει σε ένα μικρό κόλπο, τέλειο για να απλώσετε στην άμμο τα πράγματά σας..

Σαφαρι
Αττικό Ζωολογικό Πάρκο στα Σπάτα. Αφού λιώσετε τα παπούτσια σας από το περπάτημα, στρωθείτε στο γκαζόν με θέα την αφρικανική σαβάνα ή καθίστε στα ξύλινα τραπεζάκια κοντά στα ερπετά...πληρώσατε αρκετά ήδη, στα εισιτήρια, ώρα  να  μειώσετε το κόστος της εκδρομής.

Picnic style
Vintage 
Αέρινο
Party
Retro





 Μην ξεχάσετε:
Να ρίξετε μια ματιά στην πρόγνωση του καιρού.
Να φορέστε στα παιδιά καπέλα, γυαλιά ηλίου, άνετα παπούτσια και ρούχα που   δεν θα κλαίτε αν λερωθούν.
Να οργανώσετε μίνι κυνήγι θησαυρού ή να τα αφήσετε να παίξουν κρυφτό, κυνηγητό, σαπουνόφουσκες, ρακέτες, σχοινάκι, νεροπίστολα, μπουγέλα.
Να πάρετε μαζί σας έναν μεγεθυντικό φακό. Το μυρμήγκι που θα ανέβει στην   κουβέρτα, μπορεί να γίνει πρώτης τάξεως μάθημα εντομολογίας.


Πάνω από όλα όμως, για ένα πετυχημένο πικ νικ αρκεί να υπάρχει καλή διάθεση και η σωστή παρέα.


Δεν υπάρχουν σχόλια: